Kylmä tomaattikeitto
Pese tomaatit, paprika ja varsiselleri. Poista paprikasta siemenkota. Kuori avokado ja poista siemen. Pilko varsiselleri isoiksi paloiksi. Laita kaikki ainekset yhdessä sekaisin blenderillä tai sauvasekoittimella.
Ainekset
kahdelle
250 g kirsikkatomaatteja
1 paprika
½ varsisellerin varsi
puolikkaan sitruunan mehu
1 kypsä avokado
2 aurinkokuivattua tomaattia
1 valkosipulinkynsi
mustapippuria
suolaa
Punainen inkiväärijuoma
Mehusta kaikki ainekset mehupuristimella.
Ainekset
kahdelle
900 g porkkanaa
250 g kurkkua
500 g punajuurta
40 g inkivääriä
(jäitä)
