Jakso 5: Alexa Dagmar

Viidennessä jaksossa pääsen upean Alexan kanssa juttelemaan blogimaailman ulkonäköpaineista ja kokkaamaan Alexan luottopikareseptin!

Superhumanityn viidennessä jaksossa tutustumme somevaikuttaja ja yrittäjä Alexa Dagmarin elämään. Alexa on yksi Suomen ensimmäisistä ammattibloggaajista ja h...

Kylmä tomaattikeitto ja punajuuri-inkiväärijuoma

Kylmä tomaattikeitto

Pese tomaatit, paprika ja varsiselleri. Poista paprikasta siemenkota. Kuori avokado ja poista siemen. Pilko varsiselleri isoiksi paloiksi. Laita kaikki ainekset yhdessä sekaisin blenderillä tai sauvasekoittimella.

Ainekset

kahdelle

250 g kirsikkatomaatteja
1 paprika
½ varsisellerin varsi
puolikkaan sitruunan mehu
1 kypsä avokado
2 aurinkokuivattua tomaattia
1 valkosipulinkynsi
mustapippuria
suolaa

Punainen inkiväärijuoma

Mehusta kaikki ainekset mehupuristimella.

Ainekset

kahdelle

900 g porkkanaa
250 g kurkkua
500 g punajuurta
40 g inkivääriä
(jäitä)

Jakso 4: Anni Hautala

Tässä jaksossa saan jakaa ihanan Annin kanssa rakkaan harrastukseni, sekä käydä läpi Masterchef -kommelluksia ja jutella sosiaalisen median hyvistä ja huonoista puolista.

Superhumanityn neljännessä jaksossa Kanerva keskustelee radio- ja tv-juontaja Anni Hautalan kanssa elämästä ja hyvinvoinnista. Anni kertoo meille mm. aikaisi...

Mustapapu-bataattitacot

Eevskun kanssa valmistimme kasvistacoja kummankin lempiraaka-aineesta, bataatista!

1 bataatti
1 valkosipulinkynsi
1 tlk (285 g) mustapapuja
tuoretta tai kuivattua chiliä maun mukaan
oliiviöljyä
1 tl juustokuminaa
½ tl jauhettua korianteria
½ tl paprikajauhetta
½ tl kuivattua oreganoa
1 kypsä avokado
6 pientä maissitortillaa

tarjoiluun:

sriracha-kastiketta
tuoretta korianteria
limettilohkoja
kaurapohjaista creme fraichea

Kuori bataatti ja leikkaa melko pieniksi kuutioiksi. Silppua valkosipuli. Huuhtele mustapavut.

Kuumenna paistinpannulla reilu loraus oliiviöljyä. Lisää valkosipuli ja chili ja kuullota noin puoli minuuttia. Lisää bataatti sekä mausteet, paista kunnes bataatti on pehmennyt. Lisää pannulla mustapavut ja kääntele kunnes pavut ovat lämmenneet.

Kuutioi avokado. Lämmitä tortilla pannulla tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä tortillat bataatti-mustapapuseoksella ja avokadolla. Lisää sriracha-kastiketta ja silppua päälle tuoretta korianteria. Purista päälle limettimehua. Halutessasi voit lisätä kaurapohjaista creme fraichea.

Jakso 2: Abreu

Toisessa jaksossa vieraanani on ihana supertyyppi Anna Heiskari eli Abreu. Kurkkaa Annan kardiotreeni ja salaiset aamupaheet ;)

Kanervan vieraaksi saapuu tällä kertaa hänen hyvä ystävänsä ja valmennettavansa ihastuttava Abreu, joka kertoo meille omasta jaksamisestaan ja suorituspaineistaan hektisen artistiuran keskellä. Jakson reseptin löydät täältä: https://www.wilfa.fi/reseptit/superhumanity-superreseptit/abreu/ Sarjassa mukana olevat kodinkoneet löydät täältä: https://www.wilfa.fi/superhumanity/#products

Jakso 1: Maria Veitola

Superhumanityn ensimmäisessä jaksossa saan vieraakseni Maria Veitolan. Tämän jakson tekeminen oli samaan aikaan sekä pelottavaa että upeaa, sillä Maria on idolini ja mielestäni yksi maan mahtavimmista mediapersoonista. Kurkkaa jakso ja kerro mitä pidit!

Kanerva Ahonalan vieraaksi saapuu pitkäaikainen ystävä ja valmennettava Maria Veitola. Maria kertoo meille taisteluistaan vaikean migreenin kanssa, pääkopan kasassa pitämisestä, sekä takakyykkyjen kauhuista. Nyt juhlitaan elämää ja lauteille ei jää mitään, kun puhutaan avoimesti asioista, joista helposti muuten vaietaan. Seuraavassa jaksossa vieraana Abreu!